Sernik wiśniowy to nieodparty deser, który łączy w sobie chrupiący spód z kremowym nadzieniem i słodkimi wiśniami. Ten prosty przepis idealnie sprawdzi się na każdą okazję, od spotkań rodzinnych po uroczyste przyjęcia. Zobaczmy, jak przygotować to pyszne ciasto, które z pewnością zachwyci Twoich gości.
Przygotowanie spodu
Aby przygotować spód do ciasta, rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). W średniej misce połącz pokruszone herbatniki graham, cukier i roztopione masło. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka.
Wciśnij masę na dno nienatłuszczonej formy do pieczenia o wymiarach 23×33 cm, upewniając się, że jest równomiernie rozłożona. Piecz przez 8–10 minut lub do uzyskania złocistego koloru. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
