Kości wspierają organizm, chronią narządy i odgrywają rolę w produkcji krwinek. Ich wytrzymałość zależy od delikatnej równowagi wapnia, witaminy D i innych minerałów. Jednak niektóre napoje, spożywane regularnie, zaburzają tę równowagę. Ich działanie jest powolne, często początkowo bezbolesne, aż do momentu zmniejszenia gęstości kości. Rezultatem jest zwiększone ryzyko złamań, utraty ruchomości i bólów stawów.
Nasza dieta bezpośrednio wpływa na zdrowie kości. Produkty bogate w wapń wzmacniają strukturę kości, podczas gdy inne, zbyt kwaśne lub słodkie, sprzyjają demineralizacji. Oto pięć napojów, które warto rozważyć, jeśli chcesz zadbać o swoje kości.
1. Napoje gazowane: Bąbelki atakujące wapń.
Napoje gazowane znajdują się na szczycie listy. Wysoka zawartość kwasu fosforowego zaburza równowagę wapniową organizmu. Ten związek chemiczny zmusza organizm do korzystania z rezerw kostnych, aby przywrócić pH krwi. Tymczasem cukier w tych napojach zaostrza problem. Regularne spożywanie powoduje łagodny stan zapalny i stopniowe osłabienie szkieletu. Wersje „dietetyczne” nie są lepsze: słodziki i dodatki chemiczne również szkodzą zdrowiu kości.
Jamel Debbouze i Mélissa Theuriau zdruzgotani śmiercią Wahida Bouzidiego: przyjaciela, brata, niezapomnianego artysty
Pies policyjny rozwiązał sprawę handlu ludźmi dzięki swojemu niezwykłemu instynktowi.
2. Nadmierne spożycie kawy: pułapka dla miłośników kofeiny.
Jedna filiżanka kawy dziennie jest w porządku. Jednak po wypiciu trzech lub czterech filiżanek kofeina hamuje prawidłowe wchłanianie wapnia przez jelita. Organizm wydala wtedy więcej minerałów z moczem, co w dłuższej perspektywie zmniejsza gęstość kości. Osoby starsze, osłabione naturalną utratą wapnia, są najbardziej narażone.
Aby zrównoważyć ten efekt, wystarczy wypić szklankę wody mineralnej bogatej w wapń do każdej kawy lub nieznacznie zmniejszyć dzienne spożycie.
