Drobno posiekaj pietruszkę i koper, ostrą paprykę pokrój w grubym krążku. Dodaj je do cukinii.
Delikatność. Zostaliśmy na 3 godziny, w pojedynczej umyj porcji.
Po 3 godzinach włóż cukinię do porcji. Ciasno upchnij cukinie w porcji. Wypełnij je sokiem.
Następnie pasteryzujemy 15 minut od zagotowania wody, pokrywki układamy na wierzchołkach, ale nie zakręcamy.
Wyjmujemy i dokręcamy, odrzucamy i odstawiamy do wystudzenia.
